2008年 07月 04日
今週から来週にかけて、めっちゃ暑いらしいよ~ 連日、30度を超えるって・・・フッ。。。;;; もうそろそろ梅雨が明けるんかもしれんな。 そ~なると、いよいよビールがさらに美味しくいただけるね~!! じゃ~あ~ 美味しくてすぐ出来るおつまみとか、ど~よ? というわけで、今日は3分で出来るクッキングです! あっ、そのまんまか。。。; ホホホ 韓国家庭料理シリーズ その5 ☆ 韓国風明太子 ☆ 1 明太子をほぐす。 2 ほぐした明太子に、にんにくとしょうが、醤油、一味(韓国唐辛子)、 ごま油、ねぎを入れて混ぜる。 好みですり胡麻や、かつを節を入れても良い。 3 器に盛り付けたら出来上がりです。 明太子はスーパーで買うと高いから、通販やってる友達のところで仕入れてる。 リンクはこちら 味通ネットワーク 結構、そのままでも美味しいけど、上品な味に仕上がってるから味付けしやすいんよ。 たまには、こんな食べ方もどないでしょうか? 相変わらず簡単だしょ? 海苔とか、しそに巻いて食べても美味しいし、おにぎりにしても ええよな~ ^^ 辛いのが好きな人は、一味をちょっと多めに入れてみて! ほな 次回をまた楽しみにしてて~~~~~
by lucky-powder
| 2008-07-04 21:02
| ☆ 韓国家庭料理
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