2008年 06月 13日
暑い。。。。。 なに?これ。。。 ピーカンやし、確か梅雨に入ったよな? も~いややわ~~~~ ; まるで夏みたいやんか! 今からこんなに暑かったら、夏になったらどうすんのよ。 着る物は薄くなるけど、脂肪は薄くならへんし。 食欲なくなるし、体力なくなるし、最悪。 冷房は苦手で、扇風機かけたらぬく~い風くるし~ それでなくても集中力が乏しいのに、余計何も考えられへん。 やけど、 どういうわけかビールだけは飲みたくなるんよな~ ^^ グビッ、グビッ、クァ~ッ、てな ; やっぱ、枝豆かな?冷奴でもええな。 辛いものもええかも。。。。 はい!皆さんこんばんは~ 3分で読めるクッキングですよ (^O^)/ 今日のメニューは、 韓国家庭料理シリーズ その1 ☆ いかポックム (いかの炒め物) ☆ 1 キャベツ、人参、たまねぎ、ピーマン、いか(たこ、豚でもok)をそれぞれ野菜炒め用に 切っておく。 2 フライパンに少量の油を入れ、にんにくとしょうがのすりおろしと酒少々、いかを入れ 炒めていったん皿に取り出す。 3 再びフライパンに少量の油を入れ、野菜をさっと炒める。 4 そこに先程のいかを入れ、軽く塩コショウをする。 5 砂糖、しょうゆ少々を入れコチュジャンをからめながら炒める。 6 仕上げにもやしとごま油を入れて、3回ほどフライパンをふったら出来上がり。 7 器に移し、ねぎとすり胡麻を盛り付ける。 て、こんな感じでいかがかしら? もっと辛いのが好きな人は、あれば青唐辛子とか入れてみるとよろしいで~ これ一品でお酒のおつまみになるし、ご飯にもピッタリ!! ご飯、3つはいけそうな感じやね。 どうぞおためし~~ ^^V 今日の我が家の晩ご飯でした。
by lucky-powder
| 2008-06-13 18:07
| ☆ 韓国家庭料理
|
Comments(0)
|
アバウト
ようこそ k-co の部屋へ 当ブログに掲載している写真の無断使用・無許可転載をお断りしております。尚、誹謗中傷及び心無いコメント等は削除させていただきます。 by k-co カレンダー
カテゴリ
タグ
ひとりごと(810)
ほのぼの(584) 美味しいもの(494) 好きなもの(298) ヒーリング(251) 悩みのたね(170) 人間大好き(158) 空(112) 社会ネタ(111) 思い出(108) オモロー(103) 四季(24) アメージング(11) デ・ジャヴ(9) 最新の記事
最新のコメント
以前の記事
フォロー中のブログ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||