2009年 03月 07日
今日、スーパーで見つけたお買い得品 スナックえんどう 私はよく、さっと塩茹でか、素揚げにして 塩を軽くふりかけて、食べます お酒のつまみにちょうど良い感じ でも、今日はご飯のおかずにしてみました 久しぶりの 今日の3分で読めるクッキング。。。 ☆ スナックえんどうと卵の炒め ☆ 1 スナックえんどうは、さっと塩茹でしておきます。さらに、軽く 塩を降っておきます。 2 卵2個に、ごま油大さじ1と、塩少々を入れて、よく溶いておきます。 3 フライパンに油を薄くひき、卵を流しいれすばやくかき混ぜ スナックえんどうを入れて、卵とからめます。 4 仕上げに粗引きブラックペッパーをふり、器に盛り付けて出来上がりです。 ※ ごま油を入れることにより香りも香ばしく、卵がふわっと仕上がります。 このスナックえんどう、わけアリでお買い得品 ひとパック8個入って、60円 ふたパックも買っちゃった。。。 でも全然問題なくて、身は膨らんでて歯ごたえも良くて シャキシャキ! このスナックえんどうは、独特の甘みがあって 卵との相性もバッチリ たっぷり美味しくいただきました ごちそう様。。。
by lucky-powder
| 2009-03-07 22:04
| 美味しいもの
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