2013年 07月 05日
減塩対策はというと お出汁をきかせたり、化学調味料は使わないようにしたり 香辛料を上手く使ったり、お酢や酸味で 塩分や油分を解消したり... (もっとも最近では、天然の素材を活かした甘味料や 調味料が増えてきているみたいだし。。) 割と頑張ってるつもりではいるのだけど それが確かなのかどうかと言われると いささかの不安がのこるんです で、以前から気になっていたキッチングッズを 通販で購入!! 減塩測定器『健塩くん』 早速使ってみることに..... いつもと同じ作り方だけど、どうかしら? ドキドキしながら。。 パァ~パと二人で。。。 「おーーー!!」 レベルは薄味で合格!! 良かった~~ まぁ、これを鵜呑みにするつもりはないのですが 一つの目安にはなるのかな?なんてね しばらくはちょっとハマりそうです
by lucky-powder
| 2013-07-05 21:15
| ひとりごと
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Comments(2)
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by
coppereye at 2013-07-06 10:46
おはようございます。
私は、母が心筋梗塞を起こしてから薄味に、、、今でも 薄味のままで、外食するといつも塩っからい!と思って しまいますが、それ確か?と言われると自信ないですね。 私もこれ、買ってみようかな。^^
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by
lucky-powder at 2013-07-06 20:44
>コパさん
そうですね。。 外食時「ん?ちょっとしょっぱいかな?」て思うことがありますよね? だからってこれを持ち歩くことはしませんけど... せめて、これが目安になればと ^^ ご興味がおありでしたら、是非お試しを。。 |
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