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2009年 03月 07日

スナックえんどう



今日、スーパーで見つけたお買い得品

スナックえんどう

私はよく、さっと塩茹でか、素揚げにして
塩を軽くふりかけて、食べます
お酒のつまみにちょうど良い感じ 068.gif
でも、今日はご飯のおかずにしてみました

久しぶりの
今日の3分で読めるクッキング。。。

☆ スナックえんどうと卵の炒め ☆

1 スナックえんどうは、さっと塩茹でしておきます。さらに、軽く
  塩を降っておきます。

2 卵2個に、ごま油大さじ1と、塩少々を入れて、よく溶いておきます。

3 フライパンに油を薄くひき、卵を流しいれすばやくかき混ぜ
  スナックえんどうを入れて、卵とからめます。

4 仕上げに粗引きブラックペッパーをふり、器に盛り付けて出来上がりです。

※ ごま油を入れることにより香りも香ばしく、卵がふわっと仕上がります。
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このスナックえんどう、わけアリでお買い得品
ひとパック8個入って、60円
ふたパックも買っちゃった。。。 037.gif
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でも全然問題なくて、身は膨らんでて歯ごたえも良くて
シャキシャキ!
このスナックえんどうは、独特の甘みがあって
卵との相性もバッチリ


たっぷり美味しくいただきました
ごちそう様。。。
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by lucky-powder | 2009-03-07 22:04 | 美味しいもの | Comments(0)


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