k-coの独り言

uranaikco.exblog.jp
ブログトップ
2009年 03月 06日

酢蓮



ちょっとおつまみです。。。 068.gif

先日のお雛祭りに作った、ばら寿司の残り物


酢蓮です

酢が良く利いた、蓮根の酢漬け
b0141519_2315025.jpg

花切りにした蓮根を、甘酢に漬け込んで
さっぱりとした、一品に仕上げました

b0141519_232813.jpg

あ。。。
ちょっと、ぼやけたかも
 042.gif

まぁ、そこは愛嬌という事で

私、これがメッチャ好きやから
いっぱい作るんよ
しかも、すーーーっぱいやつね 029.gif
いかがでしょうか~
[PR]

by lucky-powder | 2009-03-06 23:10 | 美味しいもの | Comments(2)
Commented by coppereye at 2009-03-07 01:16
まあ、きれいに縁取りしてある…
私なら、自分用にはざくざく切るだけ。。^^
でも、甘酢は好きです!
Commented by lucky-powder at 2009-03-07 08:46
>コパさん

いやいや、一人なので充分時間がありますゆえ。。。
夏場は、ピクルスにします ^^


<< スナックえんどう      ムフフ・・・ >>